近期,新會古兜溫泉度假區(qū)陽光沙灘水公園里每天都有絡(luò)繹不絕的游客。
夏日清涼美食精致好看又清涼消暑,深受消費者喜愛。
????炎炎夏日里的冰涼甜品,活力四射的露天泳場,充滿煙火氣息的夜市大排檔,酣暢淋漓的玩水項目,清涼山谷間的那一絲涼風(fēng)和一聲蟬鳴……這一幕幕場景都是人們對夏日深刻的記憶。連日來,隨著氣溫攀升,“避暑消費”成為夏日里的一股熱潮。各種清涼美食輪番上陣,多樣避暑主題活動深受歡迎,各類水上運動項目點燃市民熱情,各行各業(yè)為夏日消費市場注入了生機與活力。????文/圖 江門日報記者 傅雅蓉
????清涼美食深受消費者喜愛
????炎熱天氣讓人們的食欲發(fā)生了變化,清涼、爽口的美食成為夏季餐飲市場的主角。許多餐飲店和冷飲店紛紛推出與消暑相關(guān)的創(chuàng)意菜品和冷飲,讓顧客得到味蕾的滿足和清爽的享受。
????糖水是廣東人的夏季消暑必備,遍布大街小巷的糖水鋪近期也成了江門人最愛光顧的餐飲店?!拔覀兊昀镒罱瞥龅男率教鹌匪膶m格,里面包含了造型可愛的布丁、麻薯、芋圓、冰淇淋,非常適合炎熱的夏天食用,顧客可以隨意搭配?!蔽挥谂罱瓍^(qū)的大麥甜鋪店長黃惠晶告訴記者,該店從中午12點營業(yè)至晚上10點,最近氣溫越來越高,每天都有絡(luò)繹不絕的客人到店里消費,外賣訂單也多了不少。
????位于江華路的財神糖水鋪最近創(chuàng)新推出了九宮格套餐,不僅有綠豆沙、西米露等糖水,還有江門人愛吃的雞爪、魚蛋、鹽酥雞等小吃?!懊康较奶焓秤蜁儾?,只有糖水能夠打開我的味蕾,也能讓胃口變得好一些?!奔易∮律鐓^(qū)的市民王安博最近隔三差五就會帶著家人到糖水鋪解解饞。
????除了甜品外,各式各樣的消暑湯也陸續(xù)登上江門食客的飯桌。其中,冬瓜盅幾乎是每一個江門街坊夏季必備的湯品?!霸诮T的眾多農(nóng)莊,每到夏天都會推出冬瓜盅,雖材料會有創(chuàng)新,但一整個碩大的冬瓜總是不變的招牌。”每到夏天,市民伍彩波都會帶著父母去郊外農(nóng)莊吃冬瓜盅,他表示,吃了這么多年仍然不覺得膩。
????市民熱衷參與親水避暑活動
????炎熱的夏季,各類避暑主題文旅活動紛紛登場。一些酒店和民宿也都推出了消暑措施,讓游客更好地享受夏日時光。
????在新會古兜溫泉度假區(qū)陽光沙灘水公園,7月6日起就開啟了“冰爽夏日快樂‘鴨’”夏季主題活動,一到周末,沙灘上都是絡(luò)繹不絕的游客。“主題活動開啟以來,幾乎每天都有五六百人次的客流量,周末有時能達到近2000人次,接待的游客主要以家庭為主,也有不少研學(xué)游、畢業(yè)游的團體。最近深中通道開通后,我們還接待了好幾個來自深圳的暑期游旅行團?!惫哦店柟馍碁┧珗@總經(jīng)理陳彩云告訴記者。
????下川島最近也成了江門市民周末避暑的首選地之一。海釣、游艇出海、沖浪……此時正逢巴黎奧運會,體育活動受關(guān)注,而消暑的水上運動也越來越受歡迎?!斑@段時間,每到雙休日或者節(jié)假日,我都會邀請三五好友到海邊體驗各種水上運動項目。相比傳統(tǒng)的室內(nèi)運動,水上運動更加新穎且充滿活力,既能釋放壓力又能鍛煉身體,還能降溫,充滿了挑戰(zhàn)和刺激。”市民石銘磊說。
????每到夏天,游泳一直是最熱門的運動之一,相比以往簡單的售賣游泳門票和游泳教學(xué)課程,近期江門大大小小的泳場和游泳館都陸續(xù)推出了水上樂園項目。比如新會龍泉度假酒店沙灘天然水泳場、圭峰山水泳場等,都在泳場的泳池內(nèi)設(shè)置升級了各種水上設(shè)施和親子活動,吸引了許多市民游玩避暑。“門票30元/人,孩子可以在里面玩上一整天,泳場依山傍水,環(huán)境很好?!笔忻駞菄紳M意地說。
????★聲音
????把握“夏日經(jīng)濟”消費商機
????消費者對夏日清涼消暑的需求增加,也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來了商機和發(fā)展空間。北京第二外國語學(xué)院中國文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院副教授吳麗云建議,商家可從三個維度把握“夏日經(jīng)濟”消費機遇:一是及時推出并加大對應(yīng)季消暑產(chǎn)品的宣傳和營銷,激發(fā)消費者的購買欲;二是積極培育新消費場景,如推廣避暑游產(chǎn)品,打造夏日戶外夜間以文化、娛樂、體育、露營等為主題的休閑消費場景;三是打造夏季消費新品,不斷推出新的產(chǎn)品和服務(wù)。