????據(jù)了解,本次活動(dòng)自11月27日啟動(dòng),經(jīng)企業(yè)征集,屬地鎮(zhèn)(街)及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)推薦、大眾網(wǎng)評(píng)、評(píng)委初審、專家評(píng)審等環(huán)節(jié),通過“大眾投票+專家評(píng)分”的方式,成功評(píng)選出新會(huì)區(qū)十大名菜、十大名湯、名小吃名單。
????其中,特色新會(huì)陳皮美食、古井燒鵝、石板沙河鮮三寶、富硒甜水蘿卜浸魚滑、司前夜魚、陳皮醬焗牛肉、雙水燒豬、大鰲慈菇燜臘味、清蒸崖門原只水蟹、絕味黑山羊肉煲被評(píng)為新會(huì)區(qū)十大名菜。
????陳皮水鴨湯、山螃蜞燉水照影湯、陳皮禾蟲眉豆湯、牛大力浸雞湯、陳皮水鴨冬瓜盅、葛菜生魚湯、黑豆陳皮鰍魚湯、黑芝麻綿茵陳泥魚湯、三寶扎燉豬展湯、陳皮黑豆田螺湯被評(píng)為新會(huì)區(qū)十大名湯。
????新會(huì)陳皮花生、大澤糍仔、司前溫蛋、羅坑炒米粉、雙水馬仔、沙堆粉條、古井云吞、三江牛耳殼、睦洲豆沙月餅、大鰲魚皮等32種本地特色小吃入選新會(huì)區(qū)名小吃名單。
????據(jù)悉,公示時(shí)間將持續(xù)至27日,公示期間,任何組織或個(gè)人對(duì)名單有不同意見的,均可向新會(huì)區(qū)文化廣電旅游體育局(郵箱:xhlyxh123@163.com)提出復(fù)核申請(qǐng),并提供翔實(shí)、合法的舉證材料。復(fù)核結(jié)果在接到復(fù)核申請(qǐng)的5日內(nèi)作出。經(jīng)復(fù)核,異議成立的不予評(píng)選。公示無異議或經(jīng)復(fù)核后異議不成立的,將由相關(guān)單位頒發(fā)統(tǒng)一制作的牌匾,并向社會(huì)公布評(píng)選結(jié)果。